Гранат очистить. Половину зерен отложить.

Из оставшейся половины зерен сделать сок, протерев через ситечко. Добавить в сок мед и хорошо перемешать. После добавить вермут.

Киви очистить и порезать крупными длинными кусочками.

Грейпфрут очистить от шкурки и пленок, дольки должны быть крупными.

Перемешать зерна граната, киви и грейпфрут, выложить в креманки и полить гранатово-медовым соусом.

Вкусно очень! Сочетание кислого и сладкого, с легким ароматом вермута...Попробуйте!

Приятного аппетита!