В сотейнике на маленьком огне растворить шоколад в сливках, все время помешивая. Не доводить до кипения.

Снять с огня накрыть пленкой, дать полностью остыть.

Малину разморозить, добавить сахарную пудру, перец молотый и соль. Перемять не сильно вилкой.

На дно бокала выкладываем малину.

Посыпать ¼ ч. л. какао порошка на одну порцию.

Взбить миксером сливочный крем (крем жидковатый)

Залить сливки в бокалы.

Сверху нарисуйте остатками малины сердечко. Десерт готов!

Приятного аппетита!