- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кулинарный рецепт Креветки в сладком соусе с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 10:10


Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты для приготовления
Креветки 500 гр
Ананасы 250 гр
Болгарский перец 1 шт.
Сахар 100 гр
Помидоры 2 шт.
Крахмал 1 стол.л.
Чеснок 2 зубч.
Лимоны 1 шт.
Душистый перец по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Подари всей семье нежный вкус креветок в сладком соусе.

Кулинарный рецепт Креветки в сладком соусе с фото

Расскажу историю. И смех, и грех, честное слово. Поднимаюсь по лестнице и вижу на ступеньках хлюпает носом соседская девчонка. Девчонка, впрочем, уже замужем, недели две. Что, говорю, случилось? Выяснилось, что «Сашка меня не любит, говорит, если не научишься еду приличную готовить, к Машке уйду». Вот горе-то! Таких сашек пруд пруди, а гордость – она одна. Не реви, говорю, есть у меня рецепт «приличной» еды, научу, удивишь своего милого. Приготовим с тобой креветки в сладком соусе. Все необходимое нашлось в холодильнике. Нужно подготовить креветки: хорошая хозяйка всегда промоет продукты и очистит. Из консервированных ананасов не выливайте сироп, он нам пригодится. Дольки чеснока и перец нужно почистить, удалить горькие семена и порезать на мелкие части. Вымытый зеленый лук мелко порезать. Креветки отвариваем в соленой воде. Крахмал и кипяченую воду смешиваем, чтобы не было комочков, добавляем в него сахар и сироп от ананасов, все выливаем в кастрюльку, туда же отправляем сладкий перец и чеснок. Заливаем продукты кетчупом, солим, добавляем душистый перец по вкусу и чайную ложку лимонного сока. Ставим кастрюлю на интенсивный огонь на 5 минуту, помешиваем. Нарезаем помидоры небольшими кусочками и также мелко режем ананасы, добавляем в готовящееся блюдо, туда же добавляем зеленый лук. Убавляем огонь и кипятим еще 5 минут. Отваренные креветки засыпаем в готовящийся соус и провариваем в нем еще 5 минут, и снимаем с огня. Используйте на гарнир отварной рассыпчатый рис. Недавно смотрю, соседи мои под ручку идут, щебечут. Понравилась видимо готовка молодой жены. Хотя я бы этому Саше блюдо на голову надела. Да жалко, больно вкусно.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/6175-kulinarnyiy-recept-krevetki-v-sladkom-souse-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.