Аккуратно вынуть их яблок серединки.

Смешать мед с мелко нарезанным миндалем.

Начинить яблоки (с начинкой лучше не усердствовать, иначе яблоко может в духовке просто лопнуть), посыпать корицей.

Поставить в духовку на 10 -15 минут.

Перед подачей на стол "припорошить" десерт сахарной пудрой.