NewsRbk.ru » Котлетки под шубкой » Версия для печати

Котлетки под шубкой

Опубликованно 25 Апреля 2015, в 22:55

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	1 кг
Яйца	2 шт.
Батон	1 шт.
Майонез	2 стол.л.
Молоко	120 мл
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Твёрдый сыр	250 гр
Сливочное масло	50 гр
Помидоры	2 шт.

Личные впечатления о рецепте

Аппетитные и нежные котлетки с сырной корочкой!
Есть много способов приготовления котлет. Не менее вкусными получаются котлетки, если их запекать в духовке. Мясо получается очень нежным и благодаря симпатичному виду готового блюда, его можно приготовить не только в будние дни, но и на любой праздник.

Котлетки под шубкой

Шаг 1. Приготовить фарш из индейки. Внутрь готового фарша положить кусочки сыра и сливочного масла.

Шаг 2. Сформировать котлетки.

Шаг 3. Обжарить слегка на растительном масле с двух сторон.

Шаг 4. Котлетки переложить в форму для запекания. Уложить на поджаренные котлетки кружочки свежих помидор.

Шаг 5. На мелкой тёрке натереть сыр и, слегка прихлопнув - посыпать котлетки, немножко облить майонезом. Запекать в духовке 40-45 минут при 180С.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/619-kotletki-pod-shubkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.