Нектарины вымыть, обсушить, срезать мякоть с косточки, выложить в чашу блендера.

Добавить листочки мяты, влить йогурт.

Взбивать 2-3 минуты до образования однородного пюре. Поместить в холодильник на 2-3 часа.

Затем разлить пюре по креманкам.

Добавить 2-3 шарика пломбира, украсить дольками нектаринов, листочками мяты и сразу подавать.

Приятного аппетита!