это и все, что нам нужно

разложить лаваш,

у меня вчера от ужина осталось картофельное пюре (1порция), немного разогреть его

в микроволновке, если сухое, добавить растительное масло,

размять, чтоб помягче было.

Намазать лаваш майонезом, разложить пюре, положить разрезанное вдоль на полоски филе селедочки,

потом лук на разном расстоянии,

как на фото

Свернуть лаваш плотно в рулет,

можно с помощью пищевой пленки,

но у меня получилось и без нее.

Поставить в холодильник на полчаса

и разрезать на куски,

у меня получилось 14 кусочков

(два ушли на пробу)))

Вот как вышло.

Всем ОЧЕНЬ понравилось! сытная закусочка с седедочкой.

Ну, кто такое не любит?