Нарезать все овощи соломкой, заправить майонезом, посолить по вкусу.

Лаваш развернуть, выложить на него салат ровным слоем, свернуть рулетом.

Нарезаем рулет тонкими пластинками.

Укладываем на тарелку.

Приятного аппетита!!!