Вот наши продукты.

Яйца и сыр натереть на терке (я порубила в комбайне) и смешать.

Берем лист лаваша, смазываем его майонезом и распределяем по всей поверхности сыр с яйцом.

Консерву помять вилкой и добавить к ней нарезанную зелень, хорошо перемешать.

Берем второй лист лаваша, кладем поверх сырно-яичной начинки. Смазываем майонезом и распределяем по нему рыбную смесь.

Сверху кладем 3-й лист и смазываем его кетчупом.

Поверх выкладываем нарезанные кубиками огурцы.

Сворачиваем в рулет, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник для пропитки на пару часов.

Достаем наш рулет, режем и кушаем.

Приятного аппетита!