Готовим начинку. Режем лук и укроп.

Вареные яйца мнем вилкой или мелко режем.

Рыбные консервы вместе с жидкостью разминаем вилкой до однородной массы.

Листы лаваша разрезаем пополам. Получается 6 листов. По 3 на каждый рулет. Намазываем один лист майонезом.

Выкладываем на него равномерно половину зелени. Сверху кладем второй лист, слегка приминаем его и промазываем майонезом.

Выкладываем половину яичной массы. Сверху кладем третий лист, приминаем и промазываем его майонезом.

Выкладываем половину рыбной массы.

Сворачиваем рулет. В той же последовательности делаем второй рулет.

Кладем каждый рулет в пакетик и убираем в морозилку на 20-30 минут. Хранить в холодильнике.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!