Нужные продукты.

Лаваш нарезаем пополам, намазываем сметану на обе части.

Кладем на первую часть натертый сыр.

Затем измельченное куриное филе.

На вторую часть выкладываем нарезанную петрушку и добавляем соль, красный и черный перец.

Укладываем второй лист на первый.

Скручиваем рулет.

Заворачиваем в фольгу и кладём в холодильник на 2 часа.

Можно все это готовить с крабовыми палочками, вместо куриного филе.

Нарезаем кусочками и все!!! Подавать с оливками.

Приятного аппетита!