На пищевую пленку разложить лист лаваша и 1/3 листа загнуть. Часть лаваша смазать майонезом и посыпать рубленой зеленью.

Затем разложить корейскую морковь, на нее выложить тунца, предварительно размяв его вилкой.

На тунец выложить плавленый сыр, тертый на крупной терке.

На часть сыра выложить огурец, нарезанный кольцами, на остальную часть сыра - болгарский перец, нарезанный кольцами.

Аккуратно свернуть лаваш рулетом.

Смазать часть лаваша кетчупом. Рулет убрать в холодильник примерно на 1 час.