1 лаваш - зеленый лук и укроп мелко нарезать, смешать с майонезом. Выложить на лаваш. Сверху накрыть вторым лавашом.

2 лаваш - яйца отварить, натереть на крупной терке, поперчить, смешать с майонезом. Выложить на второй лаваш. Сверху накрыть третьим лавашом.

3 лаваш - консервированную рыбу размять в тарелке, смешать с майонезом. Выложить на третий лаваш.

Свернуть в рулет и поставить в холодильник для пропитки. Если время позволяет, то минут на 40, если времени нет, то минут на 15.

Разрезать на порции (приблизительно 2 см, можно тоньше, либо толще)