Лаваш разрезать на две части, помидоры нарезать кружочками.

На лаваш положить один кусочек сыра, сверху пару кружков помидора и еще кусочек сыра, лаваш завернуть конвертиком.

Жарить на сливочном масле, на медленном огне, под крышкой, обжарить с двух сторон.

Получается сочный помидорчик с сыром, попробуйте, не пожалеете.

Приятного аппетита!