Приготовим начинку: куриное филе порезать на маленькие кусочки, морковь натереть на крупной терке. Смешиваем мясо, морковь, воду, соль, приправу и тушим на медленном огне до готовности. Смешиваем с мелко порезанным зеленым луком. (прощу прощения за фото).

Лаваш разрезать на прямоугольники. Выкладываем мясо.

Вареное яйцо и сыр натереть на мелкой терке.

Яйцо выкладываем на край прямоугольника, чтобы в дальнейшем у рулетика получилась яичная серединка.

Остальную часть покрываем сыром.

Сворачиваем рулетик и выкладываем в форму для запекания.

Приготовим заливку: смешать сырое яйцо с молоком. Заливаем наши рулетики и посыпаем сыром.

Ставим в духовку, накрыв крышкой. Затем к завершению приготовления открываем, чтобы образовалась золотая корочка.

Нарисовала солнышко томатной пастой :-) Такое настроение было при приготовлении и деткам понравится :-)

Разрезик :-)

Приятного аппетита! :-)