Берем лаваш, режем его по размеру противня. Минимум 4 листа (будет 4 слоя).

Делаем начинку: творог смешиваем со сливками, солью (чуть-чуть), яйцами и сметаной. Хорошо перемешиваем.

Кладем лист лаваша на противень, припорошенный мукой. Промазываем творогом. Далее лаваш. Последним должен быть лаваш. Ставим в духовку на 20 мин.