- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Красный квас из сырой свеклы рецепт с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 20:04


Время приготовления: 3 д

Ингридиенты для приготовления
Вода 2 л
Свекла 1 кг
Сахар 4 стол.л.
Хлеб 1 шт.

Личные впечатления о рецепте
Необычный но очень вкусный рецепт. Попробуй!
Традиционно мы понимаем под словом "квас" напиток, приготовленный из белого или ржаного хлеба. Но, оказывается, есть большое количество кулинарных рецептов кваса из самой разнообразной еды. Я решила немного поэкспериментировать и приготовить-таки какой-нибудь такой необыкновенный квас. Наиболее интересным мне показался красный квас из сырой свеклы. Могу сказать, что получился квас довольно вкусным. Сейчас я расскажу как готовить этот напиток.

Красный квас из сырой свеклы рецепт с фото

Начинаем мы с того, что моем свеклу, отрезаем хвостики, нарезаем плоды мелкой соломкой, или пластинками, или же кубиками (то есть как вам будет угодно). После этого подготавливаем банку. Берём 3-литровую банку, промываем её, высушиваем, подготовленную свеклу помещаем в эту самую банку. Теперь кипятим чистую воду и заливаем крутой кипяток в банку, добавляем сахар и ржаной хлеб (одну маленькую корочку). После этого закрываем банку марлей и оставляем бродить примерно на 3 дня. По прошествии этого времени процеживаем квас, разливаем наш напиток по бутылкам, закупориваем их и охлаждаем.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/6247-krasnyiy-kvas-iz-syiroy-sveklyi-recept-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.