- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Помидоры "со снегом"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:36


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Помидор по вкусу
Чеснок 5 зуб.
Соль 1 ст. л.
Сахар 100 г
Уксус 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Очень простой рецепт, т. к. не надо ничего кроме чеснока.

Помидоры "со снегом"

Помидоры вымыть, проткнуть зубочисткой у плодоножки (чтоб не лопались), уложить в банки и залить кипятком.

Приготовить маринад:

на 1, 5 л. воды - 1 ст. л. соли, 100 гр. сахара.

Маринад вскипятить.

Чеснок выдавить через чеснокодавку в отдельное блюдо.

Слить воду из банок, добавить в банку 1 ст. л. с верхом чеснока и залить маринадом. Можно добавить 1 ч. л. уксуса (можно не добавлять).

Закатать банки, перевернуть и укутать в теплое на ночь.

Тертый чеснок создает эффект "снега" в банке, как стеклянные шары игрушечные со снегом.

И рассол такой вкусный - пьют все.

Время приготовления зависит только от закипания воды, маринада и подготовки ингредиентов.

Всем приятного аппетита.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62594-pomidoryi-so-snegom.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.