- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Маринованные стрелки чеснока "Под водочку"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:48


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Чеснок 1 кг
Вода 1 л
Соль 50 г
Сахар 50 г
Уксус 100 мл
Специи по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Закуска классная! Заготовка на зиму, но до зимы не "доживает" - съедается быстро на любой праздник, пикник, застолье! Рецепт моей мамочки (она живет на Кубани)

Маринованные стрелки чеснока "Под водочку"

Стрелки чеснока молодые моем, нарезаем палочками 4 -5 см. Бланшируем (варим)- 2 -3 мин. Откидываем на сито, укладываем в стерилизованные баночки (0, 5 л). предварительно на дно баночки укладываем лавровый лист, перец горошек, перец горький, зонтики укропа. Заливаем горячим маринадом. Закрываем закручивающими крышками, храним в холодильнике или погребе. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62763-marinovannyie-strelki-chesnoka-pod-vodochku.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.