- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Маринованные стрелки чеснока "Под водочку"
Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:48
Чеснок | 1 кг |
Вода | 1 л |
Соль | 50 г |
Сахар | 50 г |
Уксус | 100 мл |
Специи | по вкусу |
Закуска классная! Заготовка на зиму, но до зимы не "доживает" - съедается быстро на любой праздник, пикник, застолье! Рецепт моей мамочки (она живет на Кубани) |
Маринованные стрелки чеснока "Под водочку"
Стрелки чеснока молодые моем, нарезаем палочками 4 -5 см. Бланшируем (варим)- 2 -3 мин. Откидываем на сито, укладываем в стерилизованные баночки (0, 5 л). предварительно на дно баночки укладываем лавровый лист, перец горошек, перец горький, зонтики укропа. Заливаем горячим маринадом. Закрываем закручивающими крышками, храним в холодильнике или погребе. Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62763-marinovannyie-strelki-chesnoka-pod-vodochku.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.