- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Варенье из черной смородины "Пятиминутка"
Опубликованно 9 Мая 2015, в 21:07
Смородина черная | 1 кг |
Сахар | 2 кг |
Вода | 2 стак. |
Так как я любитель смородинки, (но не любитель долго возится с приготовлением заготовок), предлагаю Вашему вниманию варенье "Пятиминутка". При такой готовке ягоды сохранят большую часть витаминов) Варенье получается очень вкусным и сладеньким) Рецепт нашла на просторах интернета. |
Варенье из черной смородины "Пятиминутка"
В этот раз без пошаговых фото, так как сынуля добрался до цифровика и стер некоторые фото : (
И так:
1. Ягоды очистим от мелкого мусора и веточек, переберем и помоем. Оставим в дуршлаге, чтобы истекла вода.
2. Тем временем берем достаточно глубокую кастрюлю и греем в ней воду, постепенно домешивая сахар. Должен получится сахарный сироп средней густоты.
3. Когда крупицы сахара растворятся, а жидкость начнет кипеть, всыпаем туда же ягоды.
4. Доводим до кипения и держим еще 5 минут, снимая пенку.
5. Сразу же разливаем варенье по стерилизованным банкам и закатываем.
Хранить лучше всего до остывания в перевернутом виде, укутав чем-то тепленьким, а потом соответственно, в темном и прохладном месте.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63037-varene-iz-chernoy-smorodinyi-quotpyatiminutkaquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.