- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Варенье из черной смородины "Пятиминутка"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 21:07


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Смородина черная 1 кг
Сахар 2 кг
Вода 2 стак.

Личные впечатления о рецепте
Так как я любитель смородинки, (но не любитель долго возится с приготовлением заготовок), предлагаю Вашему вниманию варенье "Пятиминутка". При такой готовке ягоды сохранят большую часть витаминов) Варенье получается очень вкусным и сладеньким) Рецепт нашла на просторах интернета.

Варенье из черной смородины "Пятиминутка"

В этот раз без пошаговых фото, так как сынуля добрался до цифровика и стер некоторые фото : (

И так:

1. Ягоды очистим от мелкого мусора и веточек, переберем и помоем. Оставим в дуршлаге, чтобы истекла вода.

2. Тем временем берем достаточно глубокую кастрюлю и греем в ней воду, постепенно домешивая сахар. Должен получится сахарный сироп средней густоты.

3. Когда крупицы сахара растворятся, а жидкость начнет кипеть, всыпаем туда же ягоды.

4. Доводим до кипения и держим еще 5 минут, снимая пенку.

5. Сразу же разливаем варенье по стерилизованным банкам и закатываем.

Хранить лучше всего до остывания в перевернутом виде, укутав чем-то тепленьким, а потом соответственно, в темном и прохладном месте.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63037-varene-iz-chernoy-smorodinyi-quotpyatiminutkaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.