Кизил промыть, отделить от плодоножек. В кипящую воду постепенно, помешивая, всыпать сахар, варить до полного его (сахара) растворения. Кизил залить сиропом и оставить минимум на 4 часа (я оставляю на ночь). Проварить 10 мин. с момента закипания и залить в горячие стерильные банки, закатать и укутать до полного остывания