Прогреть до 200 гр. духовку. Смешать четверть стакана муки с солью, перцем молотым черным и красным (по четверти ч.л.).Во второй миске перемешать друг с другом яйца, йогурт, муку (половину кружки и 2 столовые ложки) до однородности.Измельчить чипсы.Лук нарезать колечками в сантиметр шириной.Застелить противень пергаментом, смазать маслом.Прогреть противень в духовке минут восемь. Обвалять в мучной смеси колечки лука (в первой миске).Затем окунуть кольца в тесто, дать стечь лишней массе.Обвалять в чипсах.Выложить на противень луковые кольца, печь до золотистой корочки с обеих сторон (около 8 минут). Готовые кольца горячими посолить.Можно подавать их с любым соусом или же смешать натуральный йогурт с разными специями.