Помыть кинзу и перец

Теперь придется приложить ручки: у кинзы убрать все толстые веточки, тоненькие допускаются

Почистить головку чеснока

Почистить перец, удалить все семена, но ни в коем случае не промывать внутри

Идеальный вариант, все пропустить через мясорубку, но у меня сломалась, а приправа закончилась, пришлось воспользоваться блендером,

Вот и все.

Кто любит погорячее, добавьте еще перчика, и чеснока

Мы с мамой просто смешиваем небольшое количество с томатной пастой, подсаливаем и на хлебушек или... фантазируйте