- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Икра кабачковая суперская

Опубликованно 9 Мая 2015, в 23:27


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Кабачок 3 кг
Лук репчатый кг
Майонез 250 г
Томатная паста 300 г
Масло растительное 150 г
Сахар стак.
Соль 2 ст. л.
Перец черный ч. л.
Лавровый лист 1 шт

Личные впечатления о рецепте
Икра с минимумом ингридиентов, но очень вкусная!!!

Икра кабачковая суперская

Лук обжарить в растительном масле.

Очищенные кабачки и жареный лук прокрутить через мясорубку.

Если хочется более нежного вкуса, можно после мясорубки кабачки с луком еще измельчить блендером.

Добавить соль, сахар, масло,пасту, майонез и варить 1 час, за 10 минут до конца варки положить перец и лавровый лист (его потом надо убрать). При варке масса сильно "плюется", поэтому кастрюлю лучше закрывать крышкой.

Разложить в банки закатать и в "шубу" на ночь. Получится очень вкусно! Мои друзья после этой икры другую больше не делают. Приятного аппетита... зимой! *JOKINGLY*



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63778-ikra-kabachkovaya-superskaya.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.