Подготовим все необходимое.

Стерилизуем баночки (я это делаю по-старинке). Да! И про крышки не забываем, их нужно тоже хорошенько прокипятить перед закруткой. Чистота во всем!

Прокалываем каждую помидорку (чтобы поменьше лопались).

Укладываем зелень, специи и помидоры в простерилизованые банки.

Заливаем кипяточком доверху и даем настояться минут 15.

Сливаем обратно в кастрюлю (удобно при помощи специальной крышки, но у меня такой не оказалось))

Ставим снова закипать, добавляем соль и сахар.

В конце уксус.

Закрываем.

Переворачиваем кверху дном и даем остыть, укрывать не обязательно, им и так хорошо)))

Количество ингридиентов даны из расчета на 3 -х литровую банку!

Сам процесс подробно вместе с фото!