Помидоры помыть, удалить плодоножки, перемолоть на соковыжималке. Добавить в указанных пропорциях соки перца, свеклы, морковки и лимона, соль. Прокипятить 10-15 мин до исчезновения пены. Закатать в предварительно простерилизованные банки (15 мин при 100 градусах в духовке). Приятного аппетита. Рецепт позаимствовала у Сандоры, так как в интернете не нашла.