NewsRbk.ru » Тушенка свиная в автоклаве

Тушенка свиная в автоклаве

Опубликованно 9 Мая 2015, в 23:35

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте

Тушенка, продукт не нуждающийся в представлении! Рецепт рассчитан на банку 0,5л.

Тушенка свиная в автоклаве

http://www.youtube.com/embed/FuJLpWL7MmA?feature=oembed

Рецепт рассчитан на банку 0,5л.

Нарезать мясо на куски массой 50 - 100 г.

На дно вымытой банки уложит перец, лук, лавровый лист, мясо на мясо высыпать соль смочить соль чайной ложкой воды.

Если мясо постное добавить жир.

Банки укладывать не полные, отступая примерно 2 см от верха

Закатываем банки

Укладываем в автоклав и стерилизуем 45 мин при 120*С

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.