- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Завтрак "Я тебя Лю... !!!!!!!!!!!!!"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 23:39


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Рис стак.
Молоко 3 стак.
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Ванилин по вкусу
Орехи грецкие 2 ст. л.
Клубника 150 г

Личные впечатления о рецепте
Готовить для любимых это всегда приятно, а когда подворачивается повод, подать обычное блюдо красиво, с нежным словом и улыбкой. Это уже праздник на душе! В моей семье на завтрак очень любят кашу. Одна из любимых - это рисовая.

Завтрак "Я тебя Лю... !!!!!!!!!!!!!"

Так как завтра приготовить праздничный завтрак не смогу, то решила этот момент перенести на сегодня.

Рис промываем и отвариваем на молоке до вязкого состояния, добавляем сахар и солим по вкусу.

Кипятим минут 5, а потом ставим на небольшой огонь для томления.

Вот именно в этом блюде очень хорошо раскрывается аромат риса "Жасмин", когда стадия разваривания пошла, рис стал раскрываться во всей красе, и в сочетании с молоком - это просто сказка.

В конце добавила буквально на кончике ножа ванилин, чтобы только добавить аромата, но не перебить в сторону ванили.

Пока рис томился, я взяла 100 граммов клубники, засыпала 30 г сахара и на медленном огне стала варить и растирать силиконовой лопаточкой до состояния джема, это заняло 5 минут.

Ножом нарезала грецкий орех.

И вот момент подачи!

На дно креманки выкладываем чуть больше половины столовой ложки грецкого ореха, сверху рисовую кашу, кашу поливаем клубничным джемом, посыпаем грецким орехом и украшаем целыми ягодами клубники.

Кстати, клубника сохраняет цвет и аромат лучше, если её перед заморозкой пересыпать сахаром.

Очень вкусно и полезно, рекомендую!

С Днeм Святого Валентина !!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63917-zavtrak-ya-tebya-lyu-.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.