NewsRbk.ru » Булгур в горшочке » Версия для печати

Булгур в горшочке

Опубликованно 9 Мая 2015, в 23:59

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Булгур	1 стак.
Лук репчатый	1 шт
Лук красный	1 шт
Морковь	1 шт
Перец болгарский	1 шт
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусная и рассыпчатая получается кашка, быстро и легко готовится

Булгур в горшочке

Лук репчатый и крымский порезать полукольцами и обжарить на растительном масле 2-3мин.

Добавить в луку булгур и обжарить все вместе 5 минут

Потом добавить перец и тертую моркови и обжарить на среднем огне еще минут 2-3, затем добавить порезанные кубиками помидоры и все это притушить 5-7минут

Булгур с овошами переложить в горшочек, залить 2-мя стаканами воды, посолить, добавить специи (я не добавляла) накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 30 минут

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64075-bulgur-v-gorshochke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.