- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Запеканка гречневая с курицей и грибами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:00


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Хлопья гречневые 1 стак.
Вода 1 стак.
Филе куриное 1 шт
Шампиньоны 7 шт
Лук репчатый 1 шт
Сметана 220 г
Сыр полутвердый 50 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Прекрасное блюдо для сытного завтрака. Благодавя гречневым хлопьям готовиться быстро и очень просто.

Запеканка гречневая с курицей и грибами

Грибы обтереть салфеткой и нарезать небольшими пластинками. Лук очистить и измельчить.

В сковороде разогреть масло и обжарить на нем лук до прозрачности. Затем добавить шампиньоны, перемешать и готовить на медленном огне.

Курицу нарезать кубиками и тоже отправить в сковороду к луку и грибам. Огонь прибавить и помешивая быстро обжарить курицу. В конце посолить и поперчить.

Гречневые хлопья залить кипятком и наркыть. Через 3-5 минут хлопья посолить и перемешать.

Курицу, грибы и лук уложить в жаропрочную форму.

Сверху выложить гречневые хлопья и разровнять поверхность.

На гречневые хлопья выложить сметану так, чтобы она покрыла всю поверхность. Посыпать крупно натертым сыром.

Запекать в духовке разогретой до 180 С 30 минут.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64084-zapekanka-grechnevaya-s-kuricey-i-gribami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.