Подготовить необходимые ингредиенты. Рис заранее замочить, можно с вечера. Курагу и изюм промыть.

Яблоко и тыкву нарезать мелкими кубиками.

Подготовить коричневый тростниковый сахар от Мистраль.

Все ингредиенты вместе со сливочным маслом выложить слоями в кастрюльку. Залить водой и варить на медленном огне около часа, пока вся вода не впитается и рис не станет мягким.

Плов можно подавать к столу.

Это прекрасный завтрак или полдник)

Угощайтесь!