NewsRbk.ru » Быстрый слоеный сырный пирог "Хоть в пир, хоть в мир"

Быстрый слоеный сырный пирог "Хоть в пир, хоть в мир"

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:24

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Сыр твердый	250 г
Сыр адыгейский	150 г
Лаваш	1 шт
Яйцо	1 шт
Сметана	2 ст. л.
Зелень	1 пуч.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это лучший сырный пирог, который я ела. Нежная, насыщенно-сырная начинка и хрустящая корочка. Сначала я приготовила его потому, что рецепт был очень простой и быстрый, но вкус его настолько хорош, что я подаю его и на даче к чаю, и как фирменный пирог на праздничный стол. Очень советую приготовить на выходные!

Быстрый слоеный сырный пирог "Хоть в пир, хоть в мир"

Программа: Запеканка, выпечка (20 минут)

Рецепт "Быстрый слоеный сырный пирог "Хоть в пир, хоть в мир"":

Приступим. Как вы понимаете, в этом пироге главный сыр, поэтому его нужно правильно выбрать, ведь от него будет зависеть вкус пирога. Я использую германский Тильзитер, вы же смотрите, чтоб сыр был не пресный и не жёсткий.

Лаваш разрезать пополам и положить друг на друга.

Сыр натереть на тёрке. Зелень измельчить. Смешать все ингредиенты.

Теперь на центр, по окружности мультиварки, выкладываем половину начинки.

Закрываем краями первого листа лаваша.

Выкладываем сверху вторую половину начинки.

Закрываем краями нижнего лаваша, не допуская дырок.

На дно формы мультиварки распределяем масло.

Пирог кладём швом вниз и ставим режим Выпечка на 20 минут.

Готовый пирог достаём на решётку для варки на пару швом вверх. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде, как с чаем, так и с салатом. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64214-byistryiy-sloenyiy-syirnyiy-pirog-quothot-v-pir-hot-v-mirquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.