- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Постное ризотто с овощами рецепт приготовления с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 21:16


Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты для приготовления
Рис 175 гр
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубч.
Перец острый стручковый 1 шт.
Фасоль 450 гр
Растительное масло 4 стол.л.
Соль 1 чайн.л.
Грибы 225 гр
Соевый соус 3 стол.л.
Кешью 50 гр

Личные впечатления о рецепте
Ризотто подойдет вегетарианцам и в пост, очень вкусно, ничего лишнего!

Ризотто - замечательное блюдо. Есть десятки кулинарных рецептов приготовления этого блюда. Для вегетарианцев, а также во время поста можно приготовить «Постное ризотто с овощами». Но если честно, то даже эта еда настолько вкусная и сытная за счет добавленных овощей и орехов, что ее можно готовить и в других случаях.

Постное ризотто с овощами рецепт приготовления с фото

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Шаг 12.

Итак, возьмите казан. Налейте в него растительное масло. Нагрейте и высыпьте в него порезанный на кубики репчатый лук. Обжарьте его в течение пяти минут. Потом добавьте к нему рис. Кроме крахмалистого риса, можно взять и коричневый к примеру. Перемешайте. Добавьте подавленные с помощью чесночницы зубчики чеснока. Перемешайте и влейте горячую воду. Посолите, снова перемешайте. Доведите до кипения. Сделайте огонь меньше. Казан накройте крышкой. Тушите так в течение 30 минут. Вода должна полностью впитаться, а рис стать мягким. На сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте порезанный красный перец. Через три минуты к нему можно добавить грибы. Перемешайте и положите чеснок. Жарьте еще три минуты. Потом положите все это в казан с рисом. Перемешайте. Положите фасоль, измельченные орехи. Все приправьте соевым соусом и посыпьте мелко порезанной зеленью. Пожарьте так до тех пор, пока фасоль не станет теплой. Готовое блюдо украсьте порубленной петрушкой. Приятного вам аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/6441-postnoe-rizotto-s-ovoschami-recept-prigotovleniya-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.