- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Молочная кукурузная каша в мультиварке

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:48


Время приготовления: 65 минут

Ингридиенты для приготовления
Крупа кукурузная 25 г
Вода 150 мл
Молоко 150 мл
Сахар 10 г
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Готовка в мультиварке (мв) - это просто, главное - знать пропорции продуктов. На данный момент одним из немногих блюд, разрешенных мне к поеданию, является кукурузная каша. В бумажках к моей мв рецепта кукурузной каши я не нашла, так же, как и на сайте. Так что... Интернет + эксперименты = данный рецепт. К слову, данная каша является блюдом, отвечающим критериям гипоаллергенной диеты мам, находящихся на ГВ, а так же детей с аллергией на БКМ.

Молочная кукурузная каша в мультиварке

Все, конечно же, элементарно. Берем кукурузную крупу (так же можно использовать кукурузную муку), отмеряем необходимое количество. Данное количество крупы указано для негустой каши (см. фото ниже).

Далее жидкость. В обычной ситуации можете использовать коровье или соевое молоко. Я использовала Козье молоко, т.к. его можно употреблять при гипоаллергенной диете. У него, конечно, своеобразный привкус, но при указанном соотношении молоко/вода его практически незаметно. Да, воду необходимо добавлять в любое молоко, это помогает ему не пригорать.

Итак, смешиваем молоко с водой, заливаем в мв, засыпаем соль, сахар и крупу, перемешиваем. Перемешивать советую без ложки, просто круговыми движениями емкости, иначе крупа может поцарапать дно.

Ставим емкость и включаем мв на режим "молочная каша".

Через час каша готова. В идеале - дать еще дойти на подогреве минут 30. После открытия крышки вы увидите, что каша неравномерна, но ничего страшного - нужно ее просто перемешать.

Вот такая плошечка каши получается из указанного количества ингредиентов.

На этом фото видна консистенция каши.

Приятного аппетита, хорошего дня и здоровья Вам и вашим деткам :-*



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64457-molochnaya-kukuruznaya-kasha-v-multivarke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.