Просеять овсяную и пшеничную муку, добавить сахар, соль, соду, лимонную кислоту, корицу и перемешать.

Добавить растительное масло, перемешать, добавить понемногу чай и тщательно вымесить.

Раскатать скалкой, не тонко, но и не толсто.

Вырезать выемками для теста. Мне помогал вырезать малыш. Сам всё вырезал. Если нет выемок, можно просто слепить печеньица в виде лепёшечек, сердечек и т.п.

Вот такие они у нас получились. Выпекали на застеленном пергаментом противне примерно 30 минут.

Остудить на решётке.

Вот такие вкусняшки получились!!!

Получилось 34 печеньки.

А это Саша, мой помощник и дегустатор, главный поедатель вкусняшек.

Так печеньице выглядит на раскусе.

Приятного чаепития Вам и Вашим детям!!!

Просеять муку. Добавить сахар, соль, соду, лимонную кислоту, корицу, растительное масло, перемешать. Заварить крепкий чeрный чай, остудить, процедить, добавить постепенно в тесто. Tщательно вымесить. Раскатать скалкой, вырезать выемками, если их нет, то просто налепить печенюшек. Выпекать в разогретой духовке примерно 30 минут. Время выпекания зависит от Вашей духовки. Остудить на решeтке. Приятного чаепития Вам и Вашим детям!!!