- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Овощная запеканка с фаршем

Опубликованно 25 Апреля 2015, в 22:56


Время приготовления: 1 ч 25 мин

Ингридиенты для приготовления
Картофель 6 шт.
Фарш мясной 800 гр
Лук 1 шт.
Баклажаны 1 шт.
Помидоры 4 шт.
Оливковое масло по вкусу
Твёрдый сыр по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Базилик по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусная и сытная запеканка понравится всей семье!
Простой и интересный рецепт

Овощная запеканка с фаршем

Шаг 1. Очищаем картофель и режем тонкими кружочками.

Шаг 2. Моем баклажаны и помидоры. Так же нарезаем их кружочками.

Шаг 3. Берем сковороду гриль и обжариваем на ней баклажаны с двух сторон на большом огне.

Шаг 4. Измельчить лук и базилик. Добавить в фарш перец, соль, оргегано, лук и базилик. Все тщательно перемешать.

Шаг 5. Далее выкладываем в смазанную оливковым маслом форму для запекания в следующей последовательности:

Картофель в 2 слоя/

Солим, перчим/

Баклажаны/

Натертый сыр/

Опять слой картофеля/

Солим, перчим/

Помидоры/

Натертый сыр/

Опять слой картофеля/

Солим, перчим/

Закрываем фольгой и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 50 минут.

По истечении данного времени снимаем фольгу, посыпаем сыром и выдерживаем в духовке еще 10 минут.

С какими напитками употреблять: чай, молоко, соки


URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/650-ovoschnaya-zapekanka-s-farshem.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.