Замочить 1 ст. риса в 2-х ст. воды. В мультиварку налить чуть-чуть рас.масла включить режим «Жарка» и обжарить измельчённый лук и 4 зубка чеснока до прозрачности,3-5 мин, затем добавить шинкованную морковь и ещё обжаривала минут 5, постоянно помешивая Капусту нарезать мелко примерно 2х2 см, добавить в мультиварку и обжаривать ещё минут 7-10 постоянно помешивая Добавить фарш, посолить, поперчить и обжаривать еще минут 10, помешивая. Теперь к овощам добавить рис вместе с водой, подсолить по вкусу, хорошо перемешать, ? Накрыть крышкой и поставить режим «Тушение» Получается очень вкусно. Приготовьте, не пожалеете. Это блюдо можно готовить и в толстодонной кастрюле, утятнице или казане.