- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Рулет из филе рецепт с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 21:50


Время приготовления: 2 ч

Ингридиенты для приготовления
Мясо любое 400 гр
Грибы 100 гр
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 3 шт.
Овощи 100 гр
Зелёный горошек 50 гр
Кукуруза консервированая 50 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Горчица по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Ароматный и питательный обед для семейного меню!
Рулет из филе - одно из любимейших мясных блюд моего мужа. Я готовлю эту еду с периодичностью примерно раз в 2 недели. сейчас я поделюсь с вами этим кулинарным рецептом.

Рулет из филе рецепт с фото

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Для начала промываем мясо, просушиваем, отбиваем его, солим и перчим по собственному вкусу, смазываем горчицей и убираем в холодильник настаиваться примерно на час. В это время промываем грибы, очищаем их, обжариваем с мелко порубленным луком. Затем на настоявшееся мясо помещаем подготовленные грибы с луком, сворачиваем мясо в плотный рулет, связываем его нитками и затем ставим в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов, примерно на 30 минут. Пока мясо готовится, делаем гарнир. Для этого моем, чистим и режем картофель кубиками. Затем также моем, чистим и нарезаем кубиками все выбранные нами овощи. Теперь перемешиваем все эти ингредиенты в сковороде, заливаем водой и томим до готовности. Когда приготовится мясо, достаём его и нарезаем на медальоны, выкладываем по краю блюда. В центр блюда выкладываем гарнир из овощей. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/6520-rulet-iz-file-recept-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.