NewsRbk.ru » Запеченный картофель по-деревенски

Запеченный картофель по-деревенски

Опубликованно 10 Мая 2015, в 02:41

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Картофель	10 шт
Масло оливковое	5 ст. л.
Крупа кукурузная	5 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Приправа	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Это очень популярное блюдо. И нравится оно практически всем. Очень много и вариантов приготовления. Один из вариантов представляю на ваш суд, и спасибо за напоминание Наде (ЭнВе), посмотрела на ее рецепт и поняла, что давно не запекала картошку.

Запеченный картофель по-деревенски

Картофель желательно взять одинакового размера. Картофель почистить, помыть.

Картофель разрезать вдоль на 4 части.

Влить оливковое масло, всыпать соль, перец и приправу, кукурузную крупу (или муку), размешать. (Можно сделать это в полиэтиленовом пакете - очень хорошо панировка распределяется по картофелю).

Выложить четвертинки картофеля на противень. Температуру духовки выставить на t=200~220°C. Запекать картофель до мягкости и до яркой корочки. Подавать горячим.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65507-zapechennyiy-kartofel-po-derevenski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.