NewsRbk.ru » Капуста, запеченная в томатном соусе

Капуста, запеченная в томатном соусе

Опубликованно 10 Мая 2015, в 02:46

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Капуста белокочанная	1 вилок
Соус	по вкусу
Сыр твердый	100 г
Соль	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Эту капусту можно подавать как самостоятельное блюдо, особенно для тех, кто придерживается диетического питания. Также можно и предложить в качестве гарнира к котлетам или жареной курице.

Капуста, запеченная в томатном соусе

Разрезать кочан через кочерыжку на не толстые ломти. Листья каждого ломтя должны крепиться к кочерыжке, иначе они рассыпятся.

В кастрюлю налить воду, подсолить и положить варить капустные ломти, пока они не станут мягкими, минут на 10.

Достать ломти капусты из кастрюли, дать стечь воде. На противень положить фольгу, смазать растительным маслом и уложить наши ломти капусты. Капусту обмазать любым соусом. Идеально будет, если соус будет домашнего приготовления (Аджика). Старайтесь промазать соусом и между листьями. Отправить в разогретую духовку на 20-30 мин.

Достаньте капустные ломти из духовки, присыпьте мелко тертым сыром, и еще в духовку минут на 5-10. До расплавления сыра.

Достаньте готовое блюдо, украсьте по собственному желанию.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65545-kapusta-zapechennaya-v-tomatnom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.