- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Как приготовить Варенье из одуванчиков рецепт с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 22:51


Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты для приготовления
Одуванчик 400 шт.
Сахар 2 кг
Лимоны 2 шт.
Вода 1 л

Личные впечатления о рецепте
Необычное варенье с цветочным ароматом разнообразит ваше меню.

Варенье из одуванчиков - просто сказка! Оно требует очень много одуванчиков, но поверьте, это того стоит. Одно из самых лучших варений, которое я когда либо пробовала!

Как приготовить Варенье из одуванчиков рецепт с фото

Шаг 1. Ингредиенты.

Шаг 2. Цветки промыть.

Шаг 3. Залить водой. Варить 15 мин.

Шаг 4. Добавить лимоны.Проварить и оставить на день.

Шаг 5. Процедить. Отжать.

Шаг 6. В отвар добавить сахар.

Шаг 7. Варить 10-15 мин. Остудить, разлить по банкам.

Шаг 8.

Шаг 9.

Промываем цветки одуванчика под краном, кладем в кастрюлю/тазик. Заливаем емкость водой и кипятим минут 15. Незадолго до истечения срока варки, кидаем к одуванчиками ломтики лимона. Снимать с них шкурку необязательно. Варим ещё несколько минут, и снимаем с плиты. Жидкость ни в коем случае не сливаем. Даем одуванчикам «отдохнуть» на целый день. После этого разделяем цветки и отвар, используя дуршлаг или сито в качестве фильтра. Смешиваем отвар с сахаром и выпариваем лишнюю жидкость, пока варенье из одуванчиков не обретет желанную вязкость и густоту.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/6557-kak-prigotovit-varene-iz-oduvanchikov-recept-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.