NewsRbk.ru » Кабачки с соусом песто в овсяной крошке

Кабачки с соусом песто в овсяной крошке

Опубликованно 10 Мая 2015, в 02:59

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	1 кг
Сыр твердый	100 г
Чеснок	1 зуб.
Орехи кедровые	2 ст. л.
Базилик	2 шт
Масло оливковое	2 ст. л.
Хлопья овсяные	75 г
Масло сливочное	75 г
Сахар	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусные и необычные кабачки получаются по этому рецепту. Вкуснее я, наверное, не ела никогда. А всё дело в соусе! Готовим в мультиварке Vitek 4200R.

Кабачки с соусом песто в овсяной крошке

Основная программа: Поджаривание (10 минут)

Дополнительная программа: Выпечка (20 минут)

Рецепт "Кабачки с соусом песто в овсяной крошке в мультиварке":

Кабачки вымыть и нарезать тонкими кружками.

Включить режим Поджаривание. Разогреть масло, положить кабачки и жарить 10 мин.

Тем временем приготовить соус песто. Измельчить в блендере очищенный чеснок, кедровые орешки и базилик.

Продолжая взбивать, добавить пармезан и оливковое масло.

Добавить приготовленный соус, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Разровнять

Смешать овсяные хлопья с размягченным маслом и сахаром. Положить сверху на кабачки. Готовить 20 мин. при режиме Выпечка.

Кабачки с соусом песто в овсяной крошке готовы. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65656-kabachki-s-sousom-pesto-v-ovsyanoy-kroshke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.