- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Кулинарный рецепт Спаржа маринованная с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 23:01


Время приготовления: 25 мин

Ингридиенты для приготовления
Спаржа 2 кг
Чеснок 3 зубч.
Вода 3 стак.
Уксус 2 стак.
Специи сухие 1 чайн.л.
Соль 1 стол.л.

Личные впечатления о рецепте
Пикантная спаржа разнообразит рацион. Это вкусно, а главное полезно!

Кулинарный рецепт Спаржа маринованная с фото

Мой муж большой любитель спаржи во всех её проявлениях. Я решила немного разнообразить его обычный рацион и заготовить на зиму спаржи маринованной. Скажу честно, что получилось очень вкусная еда, даже мои маленькие двоюродные сёстры ценили. Сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом этой закрутки. Начинаем мы с того, что хорошенько промываем спаржу, просушиваем её бумажным полотенцем и затем обрезаем жёсткие побеги. После этого плотно укладываем спаржу в банки объёмом 0,5-0,7 литров так, чтобы примерно одна четвёртая банки оставалась свободной. Теперь кладём по зубчику чеснока в каждую нашу баночку. После этого смешиваем смесь для маринования с водой, уксусом и солью в отдельной посуде и доводим всю эту массу до кипения. Затем переливаем полученный маринад в банки с подготовленной спаржей "по плечики" и После этого помещаем наши банки в водяную баню минут на 15. По прошествии этого времени даём банки и даём им медленно остыть в тёплом месте.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/6572-kulinarnyiy-recept-sparzha-marinovannaya-s-foto.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.