- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Суп грибной в горшочке без мяса "Дары леса"
Опубликованно 10 Мая 2015, в 03:18
Грибы | 500 г |
Картофель | 4 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Масло сливочное | по вкусу |
Тесто слоеное бездрожжевое | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Название рецепта полностью ему соответствует - на днях я ходила в лес, и он был полон грибов. Захотелось приготовить супчик в горшочке, легкий, без мяса. А уж если захотелось, надо приготовить! |
Суп грибной в горшочке без мяса "Дары леса"
Вот мои собранные грибочки, сейчас начну готовить.
Первым делом включаем духовку, пусть греется.
В подготовленные горшочки разложить поровну нарезанные соломкой картошку, поджаренные на сливочном масле и натертые через терку лук и морковь. Нарезанные на небольшие кубики грибы. Посолить и залить кипяченной водой. Горшочки отправить в духовку с температурой 200 градусов минут на 60 минут.
Пока суп готовится, сделаем из теста крышку. Смешала соль, перец и укроп с тестом и раскатала. Вырезала маленькие монетки из теста и защипила дно будущей крышки руками.
Вынуть на короткое время горшочки из духовки, поперчить, накрыть горшочки монетками и поставить горшочки снова в духовку (температуру убавить до 180 градусов) еще минут на десять, пока лепешки не зарумянятся.
Супчик готов! Когда после дождя выходит радуга, то на другом ее конце можно найти горшочек с кладом, который прячут тролли.
Свой я уже нашла!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/65828-sup-gribnoy-v-gorshochke-bez-myasa-daryi-lesa.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.