Главная особенность чая из саусепа, после первой заварки он становится еще вкусней, поэтому рассмотрим два способа заварки, первичный и вторичный. В ходе первичной заварки нам потребуется одна чайная ложка чая на 350 мл воды. Завариваем как самый обычный чай и оставляем настояться в течение 2-3 минут. Для вторичной заварки нужно использовать уже заваренный чай, из расчета 1 грамм чая на 200 мл кипятка. Лучше всего делать вторичную заварку в термосе. Чай с саусепом обладает массой полезных свойств. Он улучшает работу печени, благоприятно влияет на работу иммунной системы и является хорошим антидепрессантом. Обязательно попробуйте этот богатый витаминами и полезными свойствами чай, поверьте, вы захотите насладиться его божественным вкусом снова.