Для теста: 150 г масла растопить, смешать с 1 ст. сахара, слегка взбить. Добавить по одному 5 яиц. 250 г муки смешать с 10 г разрыхлителя и ванилином, добавить в тесто. Все хорошо перемешать, тесто разделить на 3 части. Добавить мак, изюм, орехи. Но я делала коржи с маком и изюмом, а орехи измельчила и добавила в крем. выпекать при 180 градусах 20-30 мин. Крем: взбить 200 г масла, 1 банку сгущенного молока и кофе, (1 ст.л. кофе растворимого растворить в 1/4 ст. воды), мелкоизмельченные грецкие орехи.