Чистим картофель, цветную капусту разбираем на соцветия.

Все закладываем в кастрюлю и варим до готовности.

Готовим пюре, добавляя слив. масло, молоко или овощной отвар.

Сервируем с мясом или рыбой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!