NewsRbk.ru » Огуречный холодный суп на айране с крабами

Огуречный холодный суп на айране с крабами

Опубликованно 10 Мая 2015, в 13:03

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Огурец	6 шт
Чеснок	2 зуб.
Зелень	3 ст. л.
Специи	по вкусу
Помидор	1 шт
Перец сладкий зеленый	1 шт
Крабовые палочки	200 г
Молочные продукты	1 л

Личные впечатления о рецепте

Давно хотела попробовать огуречный суп, выбирала среди рецептов, не нашла желаемого... Фантазия подсказала решение, и я очень довольна результатом! Получился сытный освежающий холодный суп с копеечным количеством калорий! Просто летняя сказка! Очень рекомендую приготовить его за городом в жаркий солнечный день вместо окрошки и угостить друзей!

Огуречный холодный суп на айране с крабами

Измельчаем огурцы в блендере, добавляем зелень и чеснок, перец по вкусу.

Томат, перец и крабовые палочки (в идеале, креветки или краб, конечно), нарезаем мелкими кубиками, если использовать креветочки, то лучше их оставить целыми.

Выкладываем суп по тарелочкам:

250 грамм айрана

5 столовых ложек огуречной смеси

3 столовх ложки овощей с крабами.

Приятного аппетита!

[size=18]Надеюсь, понравится и вам![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67090-ogurechnyiy-holodnyiy-sup-na-ayrane-s-krabami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.