- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Соус "Пикантный"
Опубликованно 10 Мая 2015, в 14:59
Чеснок | 5 зуб. |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перед тем, как готовить обед или ужин, уделите 3 минутки на приготовление этого соуса и, я вас уверяю, не пожалеете! Ароматный чесночно-соевый соус дополнит неповторимым вкусом любое блюдо, начиная от простого отварного картофеля и заканчивая мясом, а если свежие овощи почувствуют этот аромат, то им сразу же захочется "окунуться" в это изобилие, и получится салат. |
Соус "Пикантный"
Всё очень просто и быстро.
Чеснок измельчить при помощи ножа (так ароматнее вкус чеснока в соусе чувствуется, чем если измельчать в чесночнице).
Переложить в ёмкость для подачи, добавить соль и перец (другие специи на ваш вкус).
Залить маслом и перемешать (я использую растительное нерафинированное масло или оливковое).
Добавить соевый соус, немного размешать.
С перемешиванием особо не усердствуйте, так как соус останется двухслойным.
Зачёрпывая со дна чеснок, с соевым соусом, ложечка поднимается выше, и в ложечку попадает масло - это очень вкусно.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/67516-sous-pikantnyiy.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.